Un digno exponente de esta emblemática cepa, ni más ni menos, así podría definir a este vino proveniente de una bodega sanrafaelina de la que no pude obtener mayor información.
Tenía mis dudas de publicar esta nota, no por el vino en sí, sino porque no poseía la añada (no es el único) y no hubo forma de encontrar datos de la bodega, incluyendo en ello su nombre, salvo el nro. de establecimiento....
A continuación comparto una nota publicada por Javier Martín en Diario Uno, hace algunos días. Es una muy buena noticia que se pueda renovar la tecnología en varios establecimientos del Oasis Sur, que sobre este punto se encuentra retrasado, en términos relativos, sobre otras zonas de la provincia de Mendoza. No voy a detenerme mucho sobre las causas de ello, pero creo que la falta de inversión...
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