Esta semana termina la cosecha en la provincia de Mendoza, y las tendencias ya son bastante claras. Dentro de un panorama general de baja en la cantidad vendimiada y en el grado alcohólico, el Oasis Sur siguió la tendencia.  A continuación comparto la  nota publicado en Diario de San Rafael el 27/04/2010 que indica los [...]

Otra vez esta Bodega familiar nos regala un vino de una muy buena relación calidad precio. Hace tiempo había degustado un interesantísimo Syrah, y hoy les presento un genérico, corte de Cabernet Sauvignon y Malbec. La etiqueta parecía dirigida el mercado Irlandés, pero obviamente lo conseguí en una vinoteca de San Rafael. Por su aspecto [...]

Algunos recordarán las terribles tormentas acaecidas en diciembre pasado, sobre las que escribí un artículo.  Pues bien, parece que varias de las promesas realizadas por el Gobierno Provincial oportunamente, todavía no fueron cumplidas. A continuación comparto dos notas publicadas el 20/04/2010 en Diario San Rafael. En la primera de ellas (que titula este post) se [...]

La semana pasada escribí una nota con algunas observaciones acerca de la vitivinicultura en el Oasis Sur mendocino. Pues bien, ahora un experto nos trae un poco más de luz acerca de las causas del lento desarrollo que se viene dando en esta zona. A continuación les transcribo la entrevista realizada al Ing. Fabio Francisco [...]

Hace tiempo que no escribía. Tuve que relegar este espacio, por temas más urgentes en este mundo de hoy. Pero de a poco uno se va acomodando, y para alegría mía y espero que para el bien de este espacio,  ya estoy radicado en esta hermosa provincia. Sí, estoy viviendo en el Oasis Sur del [...]